亘理町荒浜にある小さなパン屋です。あこ天然酵母を100%使用してます。あこの酵母は麹から出来ています。日本古来の調味料、味噌や醤油が麹をゆっくり発酵させる事で旨味が増す様に、その酵母で作った「マナの食パン」が自慢… 詳細を見る
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